된장 주의사항1 된장 효능 영양성분 주의사항 담그는법 총정리 목 차 된장은 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 대표적인 발효 식품입니다. 구수하고 깊은 맛은 물론, 항암, 면역력 강화 등 우리 몸에 이로운 놀라운 효능들을 가득 담고 있습니다. 특히 된장을 자세히 살펴보면 장 건강과 혈관 건강, 소화 촉진까지 다양한 건강 효능들을 가지고 있습니다. 이번 글에서는 건강하게 된장을 즐기는 방법과 꼭 알아야 할 부작용까지 모두 다뤄보겠습니다. 집된장 만드는 방법 완벽정리!➔나트륨 배출을 도와주는 음식➔ 🍲 된장에 대해 알아봅시다된장은 콩을 주원료로 소금과 물을 섞어 발효 및 숙성 과정을 거쳐 만들어지는 한국의 전통 발효 식품입니다. 메주를 띄워 장을 담그는 재래식 된장과 산업적으로 생산되는 개량식 된장 등이 있습니다. 구수하고 깊은 맛과 향이 특징입니다. 된장에는 단백질 .. 2025. 6. 23. 이전 1 다음